Thursday, April 30, 2015

Tumis Ayam Kunyit

Tumis Ayam Kunyit

Bahan:
  • Ayam 1/2 Kilogram dipotong bentuk dadu
  • Bawang 4 siung atau bawang bombay 1 buah
  • Bawang Putih 3 siung
  • Kemiri 3 buah
  • Jahe
  • Kunyit
  • Tomat
  • Cabe 2 buah diiris serong
  • Daun bawang 2 buah diiris serong
  • Bubuk marica

Cara membuatnya:
  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  • Masukan kemiri halus, cabe iris, tomat, dan jahe.
  • Masukan ayam, beri sedikit air, dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap ke dalam ayam hingga matang.
  • Masukan irisan daun bawang.
  • Taburi sedikit marica.

Siap dihidangkan :)

No comments:

Post a Comment